Mivel a novemberi kolbasz pikk-pakk elfogyott, szerveztunk egy ujabb toltobulit. Ezuttal Lacinal volt a helyszin, a mennyiseg pedig meg iparibb lett: mar fel disznokban mertuk az alapanyagot. Ha jol emlekszem, ugy 50 kg-ot toltottunk kolbaszbol, emellett volt csulok es oldalas is kifozve. Termeszetesen volt isteni toltott kaposzta is.
A moka szombat reggel 7-kor kezdodott a beszerzessel (en ugy 10-re ertem oda - pentek este ugye buli volt es nem akartam belealudni a daraloba :D). Az egesz napos sutes-fozesben ugy 20-an vettek reszt, gyakorlatilag jottek-mentek az emberek. Nagyon szuper volt, raadasul sikerult megcsinalni az eddigi legjobb kolbaszt, amibol igy majusra termeszetesen nem maradt semmi, szoval lehet gondolkodni a kovetkezo idoponton.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése